Турки для варки кофе Fissman

Всего 13 товаров.
Турка 200 мл

Fissman Турка 200 мл

TK-7801.200
в наличии
370 pуб.

Турка 300 мл

Fissman Турка 300 мл

TK-7802.300
в наличии
420 pуб.

Турка 450 мл

Fissman Турка 450 мл

TK-7803.450
в наличии
480 pуб.

Турка 450 мл

Fissman Турка 450 мл

TK-7806.450
в наличии
500 pуб.

Турка 900 мл

Fissman Турка 900 мл

TK-7807.900
в наличии
640 pуб.

Турка 400 мл

Fissman Турка 400 мл

TK-7811.400
в наличии
490 pуб.

Турка 500 мл

Fissman Турка 500 мл

TK-7812.500
в наличии
560 pуб.

Турка 650 мл

Fissman Турка 650 мл

TK-7813.650
в наличии
620 pуб.

Турка 900 мл

Fissman Турка 900 мл

TK-7814.900
в наличии
700 pуб.

Турка 350 мл

Fissman Турка 350 мл

TK-7816.350
в наличии
400 pуб.

Турка 500 мл

Fissman Турка 500 мл

TK-7817.500
в наличии
440 pуб.

Турка 650 мл

Fissman Турка 650 мл

TK-7818.650
в наличии
510 pуб.

Турка 400 мл

Fissman Турка 400 мл

TK-7819.900
в наличии
580 pуб.

Всего 13 товаров.

Турка (иначе джезва, иврик) применяется для варки кофе. Этот прекрасный метод приготовления кофе один из древнейших, имеющий огромное количество приверженцев и  сегодня. Главная идея варки кофе в турке, заключается в том, что гуща не процеживается, а остается в напитке,  , таким образом, кофе сохраняет все свои качества.

Как выбрать турку для кофе


Турка обладает стандартной формой: металлическая емкость с длинной ручкой, зауженным горлышком и широким дном. Подобная форма кувшина выбрана специально, она позволяет быстро оседать кофейной гуще на дно, кроме того у турки подобной формы меньшая площадь испарения, а значит вкус кофе и его аромат останутся Вам на удовольствие. Также широкое дно турки уменьшает время нагрева и способствует образованию пены.


Хорошие пропорции формы турки – диаметр дна в 2-3 раза больше ее узкой части. Если Вы планируете готовить кофе в песке, то лучшим выбором будет высокая турка, высота позволит погрузить турку достаточно глубоко в раскаленный песок. При готовке кофе на плите, следует использовать турку (джезву, иврик) с широким дном, что даст большую площадь соприкосновения с плитой.


В идеале иметь дома несколько вариантов турок, это позволит Вам подобрать турку для кофе в соответствии с необходимым Вам количеством порций. Чаще всего встречаются турки объемом от 100 до 600 мл.
Кроме всего вышесказанного, стоит обратить внимание на ручку турки, металлические ручки – не самый лучший выбор, лучше выбрать другой материал. Стоит отдать предпочтение длинным ручкам, они более удобны. Не лишним будет обратить внимание на способ крепления тучки к турке для кофе.
 

Прекрасным выбором будет турка для кофе Fissman